印刷凹版是一种传统的印刷工艺，它在印刷行业中应用广泛。然而，印刷凹版也存在一些环保和可持续发展方面的问题，需要加以关注和解决。

首先，印刷凹版的印刷材料大多来自非可再生资源，如石油和天然气等，这会导致资源消耗和环境污染。因此，需要寻找更加环保、可持续的印刷材料，如生物降解材料、可回收材料等。

其次，印刷凹版的印刷过程中会产生大量的废水、废气和废物，其中包括印刷油墨、溶剂等有害物质。这些废水、废气和废物的排放会对环境造成污染和破坏。因此，需要采用先进的环保技术和设备，如废水处理设备、废气净化设备等，以减少环境污染。

此外，印刷凹版的印刷过程中还需要大量的能源，如电力、燃气等，这也会导致能源浪费和碳排放。因此，需要加强能源管理和节能减排，采用清洁能源和低碳技术，以实现可持续发展。

总之，印刷凹版需要加强环保和可持续发展方面的工作，采用环保材料、先进设备、清洁能源等，以减少资源消耗、环境污染和能源浪费，实现可持续发展的目标。